UfukNews. Com, BAUBAU – Ikan bakar khas Kota Baubau, bisa menjadi salah satu rekomendasi untuk menu makan malam bagi penjaja kuliner malam. Harganya pun tergolong murah, dengan pilihan jenis ikan besar ataupun kecil.
Banyak spot lapak kaki lima ikan bakar di kota baubau, menjadi pilihan. Diantaranya, yang paling ramai dan banyak digemari para pengunjung adalah penjual ikan bakar di lapak pertigaan antara pos- 2, yang berlamat di jalan Erlangga, Kecamatan Betoambari, Kota Baubau.
Banyaknya pembeli ikan bakar yang mengantri di tiga lapak penjual ikan bakar tersebut, menjadi keunikan tersendiri, khususnya bagi pemburu kuliner ikan bakar segar ini. Jenis ikannya sangat beragam, mulai dari ikan katamba, ikan bobara, ikan rumah-rumah, ikan kakap, ikan tonkol, ikan tuna dan jenis ikan karang lainnya. Harganya pun bervariasi, dari 25.000-100.000, ada dilapak ikan bakar tersebut.
“Ikannya macam-macan mulai dari ikan katamba, bobara, rumah-rumah, kakap, tonkol, tuna dan jenis ikan karang pilihan.
Harganya mulai 25.000 sampai 100.000 ada, tingal pilih saja, ” kata pelanggan setia, ikan bakar, Wayati( 24), Saat ditemui, Kamis,(8/6/2023), usai membeli ikan bakar.
Ungkap Wa Yati, jika pencinta kuliner ikan bakar, pasti carinya du lapak pos 2. Menurutnya, rasa ikannya, segar dan sambalnya mantap.
“Saya rekomendasi to, jika ada yang mau beli ikan bakar disini saja, rasanya enak dan sambalnya mantab. Kalau harga, mau makan enak, ikannya besar dimengerti saja to, mahal, ” tuturnya, sembari ketawa, mencairkan suasana.
