Menparekraf Dorong Produk Kuliner Kota Pontianak

UfukNews. Com, PONTIANAK – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif / Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno, mendorong pelaku kuliner di Kota Pontianak untuk naik kelas. Dengan memperkuat produknya dari sisi kreativitas, inovasi, kolaborasi, sehingga dapat membuka lapangan pekerjaan seluas-luasnya.

“UMKM harus naik kelas, ini merupakan salah satu bagian upaya kita bersama Presiden Jokowi. Terutama dalam membangun transisi menuju ekonomi baru, dengan melibatkan serta memberdayakan masyarakat” kata Sandiaga Uno saat menghadiri acara Workshop Peningkatan Inovasi dan Kewirausahaan Kota Pontianak, Kabupaten/Kota Kreatif Indonesia (KaTa Kreatif Indonesia), Kamis (10/3/2022) di Universitas Tanjungpura, Pontianak, Kalimantan Barat.

Bacaan Lainnya

Pada acara Workshop Peningkatan Inovasi dan Kewirausahaan Kota Pontianak, Menparekraf Sandiaga Uno berkesempatan untuk meracik sendiri minuman lidah buaya yang menjadi salah satu kuliner khas Kota Pontianak bersama Walikota Pontianak dan Rektor Universitas Tanjungpura.

“Saya sudah mencicipi banyak kuliner dari Pontianak, salah satu yang menjadi favorit untuk saya adalah Es Lidah Buaya” beber Sandiaga Uno.

Sandiaga Uno mengapresiasi atas upaya-upaya yang telah dihadirkan Pemerintah Kota Pontianak, bersama Universitas Tanjungpura. Serta telah membina UMKM pelaku ekonomi kreatif, sebagai bagian dari kebangkitan ekonomi.

” Pariwisata harus bersanding dengan ekonomi kreatif, karena produk-produk ekonomi kreatif yang akan menciptakan lapangan kerja. Ini adalah tugas kita untuk membuka peluang usaha dan lapangan kerja, ” ulasnya

Sandiaga Uno menambahkan, Pemerintah harus hadir dengan program-program yang tepat sasaran, tepat manfaat serta tepat waktu.

” Saya berharap institusi pendidikan juga mengambil peran karena UMKM ini harus naik kelas, ” harapnya.

Selain kuliner, Menparekraf Sandiaga Uno melihat fesyen sebagai salah satu subsektor yang potensial. Ia menyebutkan nilai ekspor ekonomi kreatif Indonesia pada tahun lalu, memecahkan rekor yakni mencapai 21 miliar dolar AS dan didominasi oleh produk fesyen.

“Kita akan usulkan kegiatan event untuk mendukung fesyen, dengan mengkurasi produk UMKM. Dengan adanya event ini, dapat memacu motivasi para pelaku fesyen yang ada di Pontianak. Kebetulan nanti akan ada acara event bernama Titik (Pesona) Kulminasi” tutup Sandiaga Uno.

Sementara itu, Wali Kota Pontianak, Edi Rusdi Kamtono, menyampaikan terima kasih atas dukungan dan kedatangan Menparekraf Sandiaga Salahuddin Uno yang memberikan semangat bagi warga kota Pontianak, khususnya pelaku UMKM untuk terus bangkit.

“Kita akan kolaborasikan untuk meningkatkan kualitas produk, juga kemasan dan pemasaran. Mudah-mudahan ini menjadi satu kebangkitan ekonomi kita setelah era pandemi COVID-19,” harap Edi Rusdi Kamtono.

Senada dengan hal itu, Sekretaris Daerah (Sekda) Kalimantan Barat, Harisson, menyampaikan, kedatangan Menparekraf Sandiaga Salahuddin Uno, akan sangat membantu bangkitnya kembali UMKM.

” Kehadiran Menteri Pariwisata dan Ekonomi kreatif Sandiaga Salahuddin Uno, sebagai angin segar dan bisa memacu terwujudnya pertumbuhan ekonomi di Kalimantan Barat, ” pungkasnya.

Sementara itu, Rektor Universitas Tanjungpura, Garuda Wiko, menjelaskan, pihaknya setiap tahunnya mempunyai target dan melahirkan 500 ide kreatif. Dan itu, sudah dilaksanakan di inkubator di Universitas Tanjungpura.

” Saya kira itu yang dapat mendukung program Pak Menteri Pariwisata dan Ekonomi kreatif (Sandiaga Salahuddin Uno) menuju kepada pertumbuhan ekonomi yang berbasis pada UMKM, ” tutup Garuda Wiko.

Turut hadir dalam kesempatan tersebut, Direktur Infrastruktur Ekonomi Kreatif Kemenparekraf/Baparekraf, Hariyanto, Direktur Event Daerah Kemenparekraf /Baparekraf, Reza Pahlevi, serta Kepala Biro Komunikasi Kemenparekraf / Baparekraf, I Gusti Dewi Ayu Hendriyani.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *